Eukalyptusolien udvindes af eucalyptustræets blade ved dampdestillation. 100 kg blade giver ca. 3 kg. olie. Olien er klar og har en stærkt kamferagtig duft. Eukalytustræet stammer fra Australien og er et af verdens hurtigt voksende træer, der kan blive op til 150 meter højt. I Australien har man plantet eukalyptustræer i områder, hvor man ønsker at holde insekter væk. I dag dyrkes eucalyptustræer også i Spanien, Portugal, Zimbabwe, Indien, California og Kina.
I sommervarmen kan træerne se ud, som om de er indhyllet i blå tåge, når den æteriske olie fordamper. Heraf også navnet “Blue Mountains” på den bjergkæde i New South Wales, Australien, hvor træerne er dominerende. I mange suptropiske og tempererede lande har folk et træ i baghaven. De bruger den f.eks. når de er forkølede til dampbade. Olien har en kølende virkning på kroppen. På mange flyruter, f.eks. New Zealand Air, udleveres et eukalyptus dampbad til passagere med voldsomme problemer med propper i ørerne, idet den åbner luftvejene.
Eukalyptusolie kan irritere nyrerne, hvis den anvendes i for store koncentrationer – overhold derfor de anbefalede fortyndinger.
Olien kan f.eks. bruges til massage og bade, hvor den virker opløftende og styrkende. Efter en hård arbejdsdag klarer og stimulerer den hjernen og forebygger døsighed. I massage er den effektiv mod ømme muskler.